关于我们

Ritz Bits,Goldfish Crackers回顾了对沙门氏菌的恐惧

Pepperidge Farm周一表示,由于可能污染沙门氏菌,它已自愿召回超过300万单位的受欢迎的金鱼饼干

两天后,蒙德雷茨国际公司出于同样的原因选择推出几种利兹饼干,宣布了这一消息

Pepperidge Farm在其网站上表示,它正在召回四种金鱼:Flavor Blasted Xtra Cheddar,Flavor Blasted Sour Cream&Onion,Goldfish Baked with Whole Grain Xtra Cheddar和Goldfish Mix Xtra Cheddar + Pretzel

Campbell Soup的公司表示,其供应商的一种成分已经告知,这四种调味品中使用的乳清粉可能含有沙门氏菌

Pepperidge Farm说,受影响的小吃分布在美国各地,但没有报告任何疾病,并补充说召回“非常谨慎”

召回警告:Pepperidge Farm正在召回四种金鱼饼干

关于沙门氏菌https://t.co/Nrz6wVLBo9#10TV pic.twitter.com/jNJLGvVJo0周六,Mondelez International宣布召回16款Ritz饼干,包括Ritz Bits Cheese,Ritz Cheese Cracker Sandwiches和Ritz Bacon Cracker Sandwiches with cheese

沙门氏菌的潜在风险

与Peppery Farm一样,这家食品巨头表示,供应商已经警告可能会污染Ritz产品中含有的乳清粉

MondelēzGlobalLLC宣布,在美国,波多黎各和美属维尔京群岛已自愿召回某些Ritz Cracker Sandwiches和Ritz Bits产品

有关受影响产品的完整列表,请访问:https://t.co/q5CvZN9VTb Flowers Foods最近召回了几种由于可能污染的乳清粉而在全国范围内销售的瑞士卷

“该成分召回是由第三方乳清粉制造商和供应商发起的,”该公司表示

尚不清楚三次召回是否相关

这三家公司尚未公布其乳清粉供应商的名称

沙门氏菌可导致幼儿,老年人和免疫系统较弱的人严重甚至致命的感染

沙门氏菌中毒的症状包括发烧,腹泻,恶心和呕吐

虽然通常与生肉和鸡蛋等动物产品有关,但沙门氏菌是一种在动物肠道中发现的微生物,可以在干燥的加工食品中找到,如饼干和谷物

正如石英所指出的,沙门氏菌“非常适应”,并且在干燥和炎热的条件下实际上正在蓬勃发展

北卡罗来纳州立大学食品安全专家本杰明查普曼告诉Live Science讨论与草药补充剂相关的沙门氏菌爆发,这些补充剂“使[沙门氏菌]在食品或配料中更耐用

”查普曼补充说,在那个州,接下来,沙门氏菌可以长时间存在于食物中

有关最近召回的食品和产品的更多信息,请访问美国食品和药物管理局的网站

2017-10-10 02:46:06

作者:莘礤