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Vitamalta:elresultadodeuninnnovación

总体满意度Cristina Torres Hidalgo,tecnólogaenderivadosdela harina,en la provincia de La Tunas,cuando en lacalleveaniñosyapeedosdegustando la galleta Vitamalta,resultado de su labor innovadora

Con unavalde38añosoddadosalaseguramientode la calidad,refierequesibienvistíancormorriosparaproduciresa golosina,fue necesario hallar un nuevo procedimiento que sustituyera el empleo de algunos ingredientes

Alrespectomencionólamantecaimportadapor aceite vegetal elaborado en Santiago de Cuba y“en lugar de miel de abeja aplicamosunamieldeazúcar类似por su calidad,ademásdeincorporarácidocítrico

” Yateníamoscómoobtenerla,hicimos pruebas,peronocontábamosconlosmediosidóneosparallevarla一个Escala的工业,LO的CuAl没有FUE更多钞票desde EL 2014 mediante拉puesta恩MARCHAdeunalíneadeTecnologíaitaliana”,recordó

EnlareciéncrisradaExposición40Aniversario德拉Anir(AsociaciónNacionaldeInnovadoresŸRacionalizadores),Cristinapresentósuiniciativa,POR LA的CuAl SE汉interesado productores德拉ProvinciadeCiegodeÁvila-quienesyateníanconalgunosantecedentesuntserenglón-ydeGuantánamo,segúnafirmó.Fácildedegustar,crujiente y de agradable sabor dulce,son cualidades que definen a las galletas Vitamalta.Se ofertan en la red de mercados Ideal de la provincia

“Los consumidores la esperany7udápido

A la semana producimos unas 6 toneladas“,señalaCristinayagrega que tal cantidad no cubre lademanda.Lograrunrenglóndecalidadalcumplir rigurosamente lo indicadoporlacartatacnológicaesun”secreto“quehaceposiblelaisfacaccióndeCristina,lo cual se multiplica alsaberquelapoblaciónaprecialagustadagolosina

©2018Trabajadores.ÓrganodelaCentral de Trabajadores de Cuba主任:AlbertoNúñezBetancourt副主编编辑:AlinaMartínezTriay领土yGeneralSuárezPlazadelaRevoluciónHaHabana,古巴CP:... 10698传真:053(7)555 927电子邮件:[email protected]

2017-01-10 09:42:17

作者:曲兴